GRAN LIBRO DE LA COCINA RAPIDA, EL

Es posible combinar la buena mesa con el escaso tiempo del que solemos disponer en la actualidad? Cmo no dejarse superar por las obligaciones cotidianas y limitarse a platos repetitivos y elaborados apresuradamente, que ciertamente no predisponen al buen humor? Este libro est enteramente dedicado a quienes no pueden pasar horas y horas en la cocina. Constituye un recetario completo que tiene en cuenta todos los gustos y exigencias, y que incluye entrantes, primeros platos, segundos de carne y de pescado, platos nicos, postres y ensaladas. Contiene tambin consejos y trucos adecuados para quienes siempre tienen prisa y, sin embargo, no quieren renunciar a apetitosas recetas y a una cocina sana y autntica como lo es la cocina casera. Este libro resultar til en infinidad de ocasiones, todos los das del ao.